Зәңгәр турында уйлаганда, син тупас диңгез турында уйлыйсың, тыныч зәңгәр күкне күрә аласың, angзяннан күренеше турында уйлыйсың, анда “кояш чыга һәм чәчәкләр ут кебек кызыл, ә яз җиткәч елга яшел кебек яшел була; зәңгәр ”, сез Хан Yuның“ inинлинг таулары аша болытлар кайда? ”әсәрен сизә аласыз. Геройның юлын югалту кайгысы "кар зәңгәрне кочаклый һәм ат алга барудан туктый" ... Зәңгәр тыныч, меланхолик, тыныч һәм нәфис. Бүген без зәңгәр төсне табигатьтә популярлаштырырга җыенабыз -фикосянин.
Барыбызга да билгеле булганча, табигатьтәге өч төп төс кызыл, сары һәм зәңгәр. Зәңгәр күп мәгънәгә ия һәм төрле төсләрне кушуда төп көч. Табигый зәңгәр пигментлар табигатьтә бик сирәк. Азык-төлек тармагында кулланырга мөмкин булган куркынычсыз һәм ышанычлы табигый зәңгәр чимал табу җиңел түгел. Хәзерге вакытта "Милли азык-төлек куркынычсызлыгы стандартларында" кулланырга рөхсәт ителгән зәңгәр пигментларга зәңгәр, алга зәңгәр, бакча зәңгәр һ.б. керә, алар арасында зәңгәрсу һәм алгал зәңгәр чагыштырмача киң кулланыла.
Ачык зәңгәр
Бриллиант Зәңгәр, шулай ук Ed1 ашый торган Cyan һәм Ашый торган Зәңгәр No.2, суда эри торган азо төсле. Бу C37H34N2Na2O9S3 молекуляр формуласы һәм чагыштырмача молекуляр масса 792.84 булган органик кушылма. Якты зәңгәр - ашый торган зәңгәр пигмент. Бу синтетик пигмент һәм суда эри торган азо булмаган азык өстәмәсе. Ул бензальдегид о-сульфон кислотасы һәм N-этил-N- (3-сульфобензил) -анилиннан тора. Конденсация һәм оксидлаштыру белән җитештерелә. Аны азык-төлек, медицина, косметика һәм башка тармакларда төсле итеп кулланырга мөмкин. Азык-төлек тармагында ул тортлар, конфетлар, эчемлекләр һ.б буяу өчен яраклы. Озак вакыт һәм артык ашау организмга тискәре йогынты ясарга мөмкин. Тестлар буенча, кеше организмының көндәлек рөхсәт ителгән күләме 0-12,5мг / кг. Артык куллану аллергиягә, ашказаны ашказаны, концентрация җитмәү, яман шеш һәм башка куркынычларга китерергә мөмкин. Тикшеренүләр күрсәткәнчә, температураның үзгәрүе ачык зәңгәрнең тотрыклылыгына аз тәэсир итә, һәм ул яхшы җылылыкка каршы тора, максималь җылылык каршылыгы 283 градус. Китайда, күпчелек азык-төлек сәнәгате аз чыгымлы, көчле төсле көче һәм яхшы тотрыклылыгы аркасында ачык зәңгәрне сайлар. Өстәлгән күләм зур булмаса да, вакыт узу белән куллану организмга тискәре йогынты ясар.
ЧыганакФикосянин
Фикосянин - спирулинадан аерылган куе зәңгәр порошок. Бу спирулинадагы төп функциональ протеин, спирулинаның коры нигезенең 20% тәшкил итә. Нигездә цианобактерия, кызыл алга һәм криптофитларда очрый. Фикосянин шулай ук гадәттә С-фикосянин һәм Р-фикосянинга бүленә. Бу протеин гына түгел, искиткеч табигый азык пигменты һәм яхшы сәламәтлек ризыгы. Ул суда, флуоресцентта җиңел эри, һәм АКШ FDA тарафыннан танылган табигый зәңгәр пигмент.
Фикосянин югары сыйфатлы протеинга һәм кеше организмы таләп иткән 8 төр аминокислоталарга бай. Бу кеше организмына тану һәм үзләштерү җиңелрәк булган микроэлемент. Аның туклану кыйммәте бик югары, шуңа күрә ул "азык бриллиант" дип ачыктан-ачык билгеле.
Фикосянин - цианобактериядә һәм алгада булган протеин молекуласы. Аның структур формуласы зур боҗра структурасын формалаштыручы дүрт зәңгәр пигмент төркеменнән тора. Eachәр пигмент төркеме зәңгәр бензопиррол боҗрасыннан һәм яшел пиррол боҗрасыннан тора. Бу дүрт пигмент төркеме бензол боҗрасында карбоксил төркемнәре аша башка протеин калдыклары белән бәйләнгән. Бөтен молекула диск формасындагы һәм озын дулкын озынлыгын үзләштерә ала. Фикосянин порошок продуктлары чагыштырмача тотрыклы һәм бүлмә температурасында мөһерләнгән савытта сакланырга мөмкин. Эретелгән сыек продукт 60 градустан артса тотрыксыз булачак.
Күпчелек дуслар продукт ясаганда сүнергә мөмкин. Бәлки, температура югары булганга, бу фикосянинны тотрыклы итми. Моннан тыш, оксидлашу шулай ук фикосянинның төснең үзгәрүенә китерергә мөмкин, ул зәгыйфь кислота һәм нейтраль шартларда тотрыклы (PH4 .5–8), кислота булганда явым-төшем барлыкка килә (PH
Кәрәзле телефон: 86 18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
Вечат: 18691558819
WhatsApp: 86 18691558819
Пост вакыты: апрель-02-2024
